La carne Wagyu es un tipo de res conocido por su excepcional calidad y veteado. Este ganado es originario de Japón y es conocido por su predisposición genética a producir una carne intensamente veteada debido a sus métodos únicos de crianza y alimentación. La carne es muy apreciada por su ternura, rico sabor y textura que se derrite en la boca.